Сайт о даче и о том, как вырастить на своём участке богатый урожай.
В рубрике ‘Дачные рецепты и заготовки’ вы найдете простые и вкусные рецепты для дачи, а также идеи для консервирования и хранения урожая. Приготовьте вкусные блюда из свежих продуктов и заготовьте их на зиму
Правильно высушенный перец сохраняет насыщенный вкус и аромат, а также становится отличной приправой к любым блюдам. Ниже в статье – Как заготовить сушёный перец на зиму: проверенные способы, представлены методы…
Сладкая домашняя аджика — это универсальный соус, сочетающий в себе мягкую томатную кислинку, фруктовую сладость и лёгкую остроту. Благодаря добавлению яблок и болгарского перца она получается густой, ароматной и нежной….
В этой статье – Болгарский перец маринованный на зиму в банках, вы узнаете, как приготовить ароматный, хрустящий и яркий маринованный болгарский перец на зиму. Пошаговый рецепт с точными пропорциями поможет…
В этой статье расскажем, как приготовить домашнюю острую аджику из помидоров, перца и чеснока. Поделимся короткой историей происхождения аджики, полным списком ингредиентов и пошаговым рецептом на зиму. Итак – Рецепт…
Квашеная капуста — это не просто вкусное дополнение к любому столу, но и полезное блюдо, которое помогает укрепить иммунную систему и улучшить пищеварение. Множество хозяек мечтают приготовить идеальную капусту, которая…
Маринованные огурцы – это проверенный временем способ сохранить урожай и порадовать семью вкусной закуской зимой. Правильное сочетание специй и технологий приготовления делает их не только ароматными, но и приятно хрустящими….
С приходом весны дачники с нетерпением отправляются на свои загородные участки, чтобы насладиться свежим воздухом, пробудившейся природой и первыми тёплыми деньками. Конечно, немало времени уходит на генеральную уборку: нужно привести…
В этой статье – Очень вкусные сладкие маринованные помидоры, вы найдёте проверенный рецепт сладких маринованных помидоров. Маринованные помидоры — классика домашнего консервирования в России и странах Восточной Европы. Сладкий вариант…
Мясо по-французски — это блюдо, которое сочетает в себе сочное мясо, нежный картофель и тянущийся сыр. Оно стало популярным благодаря своей простоте и сытности. Это блюдо может стать настоящим украшением…
Когда вы слышите слово – шашлык, многие представляют куски жаренного мяса, которые наколотые на шампурах, и с них на угли падают капли жира. По дачному участку идёт запах мяса, и…
А вы готовите что-нибудь на мангале на своей даче? Многие даже не представляют, как можно приехать на дачу и не приготовить шашлык или ещё что. Ведь весь зимний период дачники…
С наступлением дачного сезона, дачники едут на свои дачные участки. Открывают свои домики, весь день возятся с деревьями, что-то копают или собирают различный мусор. И конечно же после трудного дня,…
Вы любите жаренные кабачки? Вот я если честно ни разу и не пробовал их в таком виде. Ну не знаю, как-то не привлекают они меня. Но однажды в гостях, меня…
Не так давно начался долгожданный сезон приготовления кукурузы. Многие задаются вопросом, сколько варить кукурузу, как много добавлять соли, и когда именно это делать. На эти все вопросы мы ответим в…